turgor basınç ne demek?

Turgor basıncı, bitki hücrelerinde osmoz yoluyla su alımı sonucu hücre zarının hücre duvarına uyguladığı basınçtır. Bu basınç, bitkilerin dik durmasını sağlar ve hücrelerin şeklini korur.

• Oluşumu: Hipotonik bir ortamda bulunan bitki hücreleri, osmoz yoluyla su alarak şişer. Hücre zarı, hücre duvarına doğru basınç uygular. Bu basınca turgor basıncı denir.
• Önemi:
  • Bitkilerin dik durmasını sağlar.
  • Yaprakların ve diğer bitki organlarının gerginliğini korur.
  • Hücre büyümesi ve gelişimi için gereklidir.
  • Stomaların açılıp kapanmasında rol oynar.
• Turgor Basıncının Kaybı: Hipertonik bir ortamda bulunan bitki hücreleri, su kaybederek plazmolize uğrar. Bu durumda turgor basıncı azalır ve bitki solar.
• Plazmoliz: Turgor basıncının azalması sonucu hücre zarının hücre duvarından ayrılması olayıdır.
• Deplazmoliz: Plazmolize uğramış bir hücrenin tekrar su alarak turgor basıncını geri kazanmasıdır.